Nikmatnya Mie Koba dengan Siraman Ikan Tenggiri

Mie yang namanya diambil dari salah satu Kabupaten di Bangka Tengah ini menawarkan rasa gurih dengan kuah ikan tenggiri yang khas.

Kuliner

Tagar:

Kuliner, Bangka Belitung, Mie

Artikel Terbaru

Pustaka Indonesia

Pesan Moral dalam Tari Petake Gerinjing

Pustaka Indonesia

Gunungan, Hasil Bumi si Pembawa Berkah

Pustaka Indonesia

Menengok Kehidupan Suku Bajo di Pulau Papan

Pustaka Indonesia

Menikmati Perpaduan Budaya di Sepiring Mie Bancir

Mie koba menjadi salah satu mie yang harus dicoba ketika berada di daerah Pangkalpinang, Bangka

Setelah direbus, mie koba akan ditambah siraman kuah ikan tenggiri yang membuat rasa mie ini begitu khas

Tambahan telur rebus membuat sajian mie koba menjadi terasa lebih nikmat

Mie yang menjadi bahan utama pembuatan mie koba

Salah satu yang membuat mie koba begitu digemari adalah siraman kuah ikan tenggiri yang gurih dan nikmat

Satu porsi mie koba lengkap dengan telur dijual dengan harga Rp14.000

Selain mie, taoge juga menjadi bahan yang membuat rasa mie koba menjadi nikmat

Perasan jeruk kunci ke kuah mie menjadikan mie koba memiliki aroma khas yang menggugah selera

Salah satu kedai mie koba di Jalan Balai, Pangkalpinang, yang selalu ramai dikunjungi pembeli

Mie koba menjadi salah satu mie yang harus dicoba ketika berada di daerah Pangkalpinang, Bangka

Setelah direbus, mie koba akan ditambah siraman kuah ikan tenggiri yang membuat rasa mie ini begitu khas

Tambahan telur rebus membuat sajian mie koba menjadi terasa lebih nikmat

Mie yang menjadi bahan utama pembuatan mie koba

Salah satu yang membuat mie koba begitu digemari adalah siraman kuah ikan tenggiri yang gurih dan nikmat

Satu porsi mie koba lengkap dengan telur dijual dengan harga Rp14.000

Selain mie, taoge juga menjadi bahan yang membuat rasa mie koba menjadi nikmat

Perasan jeruk kunci ke kuah mie menjadikan mie koba memiliki aroma khas yang menggugah selera

Salah satu kedai mie koba di Jalan Balai, Pangkalpinang, yang selalu ramai dikunjungi pembeli

Satu lagi sajian mie yang bisa dicicipi ketika berada di kawasan Bangka, yakni mie koba. Mie yang namanya diambil dari salah satu Kabupaten di Bangka Tengah ini menawarkan rasa yang nikmat dan gurih dengan kuah ikan tenggiri yang khas.

Mie khas Bangka dengan siraman kuah ikan tenggiri.

Satu porsi mie koba berisi mie, telur, taoge, seledri, dan bawang goreng. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah yang dibuat dari ikan tenggiri.

Tambahan lain yang membuat rasa mie koba semakin nikmat adalah perasan jeruk kunci. Air perasan jeruk yang bentuknya mirip dengan jeruk nipis ini memberikan kekhasan rasa dan aroma pada mie koba.

Tambahan lain yang membuat rasa mie koba semakin nikmat adalah perasan jeruk kunci.

Satu porsi mie koba dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk satu porsi mie yang tidak pakai telur, dijual dengan harga Rp12.000. Jika ingin menambahkan telur dalam sajian mie, harus merogoh kocek sebesar Rp14.000.

Mie koba bisa ditemui di beberapa daerah di Kota Bangka. Salah satu tempat yang terkenal menjual mie Koba terletak di Jalan Balai, Pangkalpinang. Di kedai ini, dalam sehari ratusan orang berkunjung untuk mencicipi kenikmatan mie yang sudah ada sejak tahun 1980-an ini.