Provinsi Bangka Belitung memiliki satu kue tradisional yang begitu digemari berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue Rintak namanya. Kue yang terbuat dari bahan utama Sagu ini biasanya selalu disajikan saat hari raya Idul Fitri.

Kue rintak atau yang dikenal juga dengan nama kue sagu ini sering dijadikan cemilan. Biasanya kue ini dinikmati sambil ditemani secangkir teh manis hangat atau kopi. Rasanya yang manis, membuat siapa saja yang menikmati kue ini sulit berhenti untuk memakannya.

Kue ini begitu mudah ditemui di toko-toko yang menjual makanan yang ada di Bangka dan juga Belitung. Para wisatawan yang berkunjung ke Provinsi yang memiliki ibukota Pangkal Pinang ini biasanya tidak lupa membeli kue ini sebagai oleh-oleh untuk kerabat mereka di rumah.