Di Kalimantan Selatan, Banjarmasin terbentang di antara aliran sungai yang menjadi nadi kehidupan warganya. Keramaian Pasar Terapung Lok Baintan yang berwarna-warni di pagi hari hingga Kampung Sasirangan yang menyimpan tradisi kain khas Banjar menghadirkan suasana yang memadukan aktivitas sungai, budaya, dan kehidupan masyarakat yang terus bergerak dari waktu ke waktu.

Denyut kota sungai tersebut juga terasa melalui ragam kuliner khasnya. Semangkuk soto Banjar yang hangat, ketupat kandangan dengan kuah santan gurih, hingga amparan tatak yang manis menghadirkan cita rasa yang lembut dan berlapis—kenangan kuliner yang kerap melekat lama dalam ingatan para pengunjung yang singgah.