Luasnya hutan yang dimiliki oleh provinsi ini membuat lahannya digunakan untuk menanam berbagai jenis vegetasi, seperti kelapa sawit, karet, rotan, dan masih banyak lagi. Palangkaraya, salah satu kota terluas di Indonesia, bahkan memiliki lahan karet yang besar, yaitu lebih dari 5.000 hektar, dan produksi karetnya mencapai 3.200 ton.

Ada banyak juga hasil pertambangan, diantaranya emas, batubara, besi, tembaga, hingga batu permata. Tidak ketinggalan, potensi perikanan di Kalimantan Tengah juga menjadi primadona. Luasnya wilayah perairan tawar provinsi ini membuat banyak jenis boga bahari dapat ditemukan.

Kalimantan Tengah juga memiliki Taman Nasional Tanjung Puting, di mana deretan hewan endemik bisa ditemukan, seperti orang utan, beruk, kera, dan kukang. Ada juga Museum Balanga yang sini menyajikan koleksi peninggalan suku Dayak dan wajib dikunjungi ketika liburan ke daerah ini.