Makassar Archives - Indonesia Kaya

Cari dengan kata kunci

Makassar

Terletak di pesisir barat daya Sulawesi, Makassar telah lama menjadi simpul penting jalur pelayaran Nusantara. Dari benteng bersejarah Fort Rotterdam hingga senja yang hangat di Pantai Losari, kota ini mempertemukan jejak masa lalu, angin laut, dan kehidupan pesisir yang terus bergerak sepanjang hari.

Makassar juga dikenal lewat kekayaan kuliner dengan karakter bumbu yang kuat. Semangkuk coto Makassar yang kaya rempah, konro dengan kuah pekat menggoda, hingga pisang epe yang manis di tepi laut menghadirkan cita rasa yang hangat dan khas—pengalaman kuliner yang seolah melengkapi setiap langkah menyusuri kota pesisir ini.